梅三娘風風火火走進門，一把拽住的袖，眉心蹙：
“覃娘子，這下你可得幫幫我，也只有你能幫我了。”
覃宛怕孕婦氣，勸莫急，倒了杯水，讓坐下慢慢說。
梅三娘的丈夫梅安知是位教書先生，今日晌午，他收到一位友人的來信，信中寫道他今日會踏足碧水鎮，意拜訪梅兄和嫂嫂。
這信本該三日前便送到，卻怪驛使辦事不牢，磨磨蹭蹭。梅安知忙給院里學生放了半日假，囑咐三娘喚人去外頭請手藝非凡的廚子去。
這位友人名喚李長生，與梅安知同齡，二人同年考鄉試，李長生一舉得中了舉人老爺，而梅安知如今尚是秀才，因著文章作的比旁人好，能在鎮上當個教書先生。這回梅安知存著向他討教文章的心思，不敢怠慢。
李長生家境優渥，于膳食飲饌上向來比旁人挑剔，尋常的可不了他的眼。梅家現下的廚子是梅安知為懷孕的三娘請來的，家常菜做得，卻置辦不了宴席。
這碧水鎮名廚，梅三娘一時半會能想到的也就是覃廚子，可覃廚子早已故，上哪兒去找什麼大廚？
思來想去，一拍腦袋，想到了覃小娘子。
覃小娘子前幾日對孕婦吃的菜肴如數家珍，想必也是得了覃廚子的傳承。
覃宛一聽要請設宴，立刻腰不酸也不痛了，起就要隨梅三娘家去。
秦氏坐在一旁聽了個大概，見覃宛沒推辭還答應上了，忙止住：
“梅家娘子，咱家宛丫頭雖說廚藝比從前進步不，可離那做宴席的大廚還是有天塹的距離！還是抓去酒樓里尋一個正經廚子，莫耽擱了時間。”
覃宛頭疼，怎麼忘記了秦氏對廚藝的認知還停留在原炸廚房的階段。
誰道梅三娘只笑：
“覃嬸子放心，梅家不是白請，這一頓席面咱們出二兩銀子！”
思忖許是覃嬸子怕借著人使覃娘子干活不肯給錢。
“不是錢不錢的事兒！”
若是覃廚子在這，秦氏聽到二兩銀子置辦一頓席面，拖著他都要催去的。可如今請的是宛丫頭，若是辦砸了，不僅銀子沒撈著，還要連累梅家和那友人鬧翻臉，不值當！
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“覃嬸子莫要謙虛，覃娘子是個聰慧的，做不到的事，可不敢答應出口。”梅三娘篤定覃宛是個有本事的，只道秦氏是在自謙。
覃宛不期然梅三娘如此信任，心頭雀躍，不由秦氏阻攔，便拉了出門：
“娘，您別心了，好生和覃月歇著，我去去就回。”
“嗨喲！”
秦氏見這兩人不聽勸，急的上火，卻礙于外人在，不好把話說重，只能眼睜睜看著兩人有商有量的上了騾車，大一拍：
“罷了，勸也勸了，回頭鬧到我這里，我可不認！”
……
碧水鎮東來巷。
平日書生秀才絡繹不絕的梅宅，今日雀無聲。
唯聽廚房爐灶里，柴火燒的劈里啪啦作響。
第28章 大展手
書房，梅安知扶著妻子到榻上坐下：
“三娘如今已有孕，怎好勞煩你親自去外頭請廚子？今日來的可是那覃廚子？”
梅三娘著不顯懷的肚子：
“不妨事。夫君有所不知，覃家食肆關門已有月余，那手藝俱佳的覃廚子病逝了，可嘆這麼好的廚子………”
梅安知擰眉：“可惜……如此這般，三娘請的這位是哪家酒樓的師傅？”
梅三娘眉心舒展，抿一笑：“巧了，哪家都不是！卻是那覃廚子的長！”
梅三娘把上覃宛的經過大致和夫君說了一遍，梅安知越聽眉頭越發蹙：“我從前聽常去食肆的學生說起個傳聞，說這覃廚子手藝頗高，可他兒卻毫無廚藝天賦。三娘，你莫不是請錯了人？”
梅三娘本十二分相信覃宛，見自家夫君也這麼說，不由得重新思量方才覃氏的話：“這……總不會吧？”
思及此，梅三娘有些放心不下，提起擺，快步走到廚房。
遠遠聞到一咸辣鮮香，濃郁的蒜味直往鼻腔里鉆。近日梅三娘胃口不佳，聞到這鮮辣味，輕，肚里的饞蟲竟被勾出來。
覃宛用繡帕將發髻挽，正有條不紊的忙活，見到來人，抬頭揚：
“三娘再容我片刻，還差一道金鑲玉便了。”
梅三娘被一晃而逝的笑靨散了神，心道這覃家小娘子才這般歲數，竟有傾城風姿。
正待著，覃宛遞過來一卷蒜泥白請試菜。
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青瓜卷著瘦兼備的五花澆上蒜泥紅油和炒香的芝麻碎，辣油澤彤紅、醬濃稠油亮，品相俱佳。
一口咬下去，蒜味濃厚，爽脆。
恰到好的茱萸辣味刺激著敏的味蕾，細細品嘗，回味又微甘，伴著青瓜，爽脆解膩。
這下三娘知曉小娘子廚藝高超，心下一喜，暗道自己果真是個有眼的。
正留齒頰生津的滋味，只聽外面他夫君道：
“三娘，快隨我出來見客。”
梅宅門口。
“遠遠聞之蒜香鮮辣卻不嗆口，定是蜀地的佳肴，嫂嫂手藝如此之佳，梅兄好福氣啊。”