人驚訝一愣,“吃食生意?”
“是的,以后免不了多來買。”趙寧順勢一問,“買的多了能給送嗎?”
夫妻倆平日里賣也會上些大主顧,對這已經不見怪。
“送的送的,”人道,“你們送到哪?”
趙寧說出住址后,夫妻倆皆是一笑。
人笑道:“那可上了,我們是小林村的,早上正好路過你們村口。”
趙寧頓覺欣喜,詢問道:“掌柜的,你看這樣行不行:我們買,一次會買多一些,但間隔時間長一點。若是哪天我們買了,第二天早上你們路過我們村頭時再給我們,這樣可行嗎?”
這樣的話,他們買就不用跑鎮上了。
他們來鎮上買,再拎回家,一路上都會悶著,特別是這麼個熱天里,容易變質。
人想了想,轉頭和男人商量了片刻后對趙寧道:“行,左右不過一會兒。”
想到了什麼,又問:“那是到了村口再挑,還是……”
趙寧忙道:“我們要的左右不過那幾樣,挑就依著林叔你們了,你們可是專業的!”
夫妻倆笑著應了。
兩方聊了半晌,買人多了趙寧和趙政才離開。
定好了要送的和時間,趙寧二人馬不停蹄般的去了雜貨一條街。
那是正鎮上專門賣鍋碗瓢盆,各種雜的地方。
要想做吃食生意確實不容易的。
不僅要會做菜,還要做的好吃,更重要的是怎麼做起來。
趙寧的第一步是先支個小吃攤。
方便。
但小吃攤需要的東西也不,做鍋底就要先有工,再加料。
【第十七章】
一路走著,趙寧都在觀察兩邊的店鋪。
正鎮有五鄉十八村,人口近五千人。
在這里做生意的,幾乎各個村的都有,開的店鋪也很多樣。
如之前觀察到的一樣,食品類、雜貨、鐵匠、木工等店鋪,或大或小的都有。
走了一刻鐘左右,二人拐上一條來往人較的長街。
趙寧和趙政一人看一邊,篩選著兩邊的鋪面。
不多時,趙政道:“小妹,這里。”
是一件賣碗碟的雜貨鋪子。
店門口擺了個竹椅,胖胖的中年男人悠閑的躺著,肚子上橫放的大扇時不時扇那麼一下。
趙寧踏進店里,掌柜的才睜眼。
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迷迷蒙蒙的,他愣了一下才反應過來是買貨的。
他撐著胳膊坐起:“二位想買些什麼什?小店貨品齊得很,盡管看看。”說著就要起。
趙寧道:“掌柜的歇著,我們自己看就行,看好了再你。”
胖掌柜悠閑的子,聽如此說道也樂得自在。
他重新坐下前,順推銷了一下剛進的新貨:“二位好生看看,左邊的都是新貨。”
趙寧應了一聲,掃了一眼新貨就轉開了眼。
新貨確實好看,但太過致,他們要的東西可不是這種的。
店鋪里的貨品堆堆疊疊的,各式各樣的瓦罐陶盆,看的眼花繚。
趙政按著趙寧的描述掃著貨品。
最終,趙寧在一個角落看到了想要找的東西。
趙寧選中的是一個陶瓷大盆。
一人雙臂環抱的大小,但看貨品不像是好的。
的目在大盆上溜了兩圈,發現上面的豁口頓時明了。
店鋪里的東西都有很多殘次品,留著理或者返廠再加工,或者遇見財大氣的店會干脆扔掉。
索不忙著買,繼續挑選著其他的東西。
小吃攤要用到的東西很多,大盆是一個,各種瓶瓶罐罐更是不好找。
鹵煮還有一點比較麻煩,就是木簽子和怎麼包裝。
現代社會什麼都有,小袋子、紙碗、塑料碗應有盡有,但這里可是什麼都沒有。
木簽子還好說,找木匠做個試試,哪怕大一點也能用。
但是包裝盒怎麼辦?
想來想去,趙寧決定換個方式。
現場吃,外帶的需要用自家碗。
那麼就要多準備一些碗,吃完了就刷,循環利用。
不多時,趙寧拿起一個口徑大的淺口碗。
這種碗俗稱喇叭碗,多在面店里到。給人視覺上的第一印象就是實惠,看著分量大,其實容量也就是平時家用瓷碗一小碗的量。
“掌柜的,這種多錢?”趙寧問。
胖老板得意道:“這種可是好貨!八文錢。”
趙寧左右看了看,一手一個拿了一大一小兩種碗。
“掌柜的,這種碗我各要十個,您看能不能給我們算便宜點?”
胖老板一聽心里就有譜了,笑呵呵問道:“這種賣著還多的,好多面攤食鋪都要的這種,二位是準備做生意啊?”
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趙寧眉眼一彎。
“您一看就是經常和做生意的打道的,說的真對,看來我們是來對地方了呢。”
千穿萬穿,馬屁不穿。
做生意最講究和氣,買東西也是,甜一點,說不定就能省下一筆。
趙寧眉眼跟開了花似的。
“我們確實想做個吃食生意,您看最低按多,我們剛起步買的,日后做大了不得這些東西,到時候還找您家進貨呢。”
胖掌柜頓了頓,眼珠子在二人上溜了一圈。
兩人看著不像有錢人,還那麼年輕。像這種年輕人想做生意的他見多了,有幾個做的?
也就看那丫頭甜了,最后一拍扇,

